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1.Imagem marcado/desmarcadoRIGO. P. P.; FONSECA, F. M. da; MAZZUCO, H. Preliminary evaluation of zein-coated eggs to keep shelf life during 7 weeks of storage. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 54., 2017, Foz do Iguaçu. Um novo olhar para a zootecnia: desafios e perspectivas: anais. Foz do Iguaçu: SBZ, 2017. p. 334.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, F. M. da; MAZZUCO, H.; RIGO, P. P. Caracterização microestrutural e físico-química de ovos comerciais revestidos com diferentes matérias-primas. In: CONGRESSO APA - PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE OVOS, 16., 2018, Ribeirão Preto. Anais. São Paulo: APA, 2018.

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3.Imagem marcado/desmarcadoABREU, P. G. de; FEDDERN, V.; COLDEBELLA, A.; RIGO. P. P. Pre-slaughtering handling of broilers by assessing different truck conditions. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 54., 2017, Foz do Iguaçu. Um novo olhar para a zootecnia: desafios e perspectivas: anais. Foz do Iguaçu: SBZ, 2017. p. 331.

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4.Imagem marcado/desmarcadoAVILA, V. S. de; GOPINGER, E.; BOTTCHER, A.; RIGO, P. P.; KRABBE, E. L. Efeito do uso de proteanase na dieta de frangos de corte sobre rendimento de carcaça. Avicultura Industrial, Itu, ed. 1267, ano 108, n. 7, p. 34-35, 2017.

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5.Imagem marcado/desmarcadoRIGO, P. P.; BOTCHER, A.; MAZZUCO, H.; ABREU, P. G. de. Debicagem ou corte parcial da ponta do bico de aves de postura: revisão sobre legislações e recomendações. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 10., 2016, Concórdia. Anais... Concórdia: Embrapa Suínos e Aves: UNC, 2017. p. 77-78. JINC. 77-78

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6.Imagem marcado/desmarcadoRIGO. P. P.; BOTTCHER, A.; FEDDERN, V.; ABREU, P. G. de. Termography of trucks during broiler lairage period at slaughterhouse. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 54., 2017, Foz do Iguaçu. Um novo olhar para a zootecnia: desafios e perspectivas: anais. Foz do Iguaçu: SBZ, 2017. p. 350.

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7.Imagem marcado/desmarcadoABREU, P. G. de; FEDDERN, V.; COLDEBELLA, A.; RIGO. P. P. Thermal comfort conditions during broiler transport. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 54., 2017, Foz do Iguaçu. Um novo olhar para a zootecnia: desafios e perspectivas: anais. Foz do Iguaçu: SBZ, 2017. p. 833.

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8.Imagem marcado/desmarcadoTAVERNARI, F. de C.; ROZA, L. da F.; SUREK, D.; SORDI, C.; RIGO, P. P.; CONTREIRA, C. L.; CUNHA JUNIOR, A. Coeficientes de digestibilidade ileal de aminoácidos de rações fareladas e peletizadas para frangos de corte determinados com diferentes Indicadores. Revista do AviSite, ano 10, n. 115, p. 34-36, 2017.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente:  13/07/2018
Data da última atualização:  13/07/2018
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  FONSECA, F. M. da; MAZZUCO, H.; RIGO, P. P.
Afiliação:  FRANCISCO NOE DA FONSECA, CNPSA; HELENICE MAZZUCO, CNPSA; POLIANA PASINATO RIGO, UNC/Concórdia.
Título:  Caracterização microestrutural e físico-química de ovos comerciais revestidos com diferentes matérias-primas.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO APA - PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE OVOS, 16., 2018, Ribeirão Preto. Anais. São Paulo: APA, 2018.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Conservação do ovo; Nanotecnologia; Ovo comercial; Qualidade do ovo.
Thesagro:  Casca de Ovo.
Thesaurus NAL:  Egg shell quality; Nanotechnology.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/179793/1/final8770.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPSA21396 - 1UPCAA - DD
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